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무인 매장 홍보 방법 - 스마트플레이스, 홍보물, 현수막 게시 매장을 오픈했으면 동네방네 소문을 내야겠죠? 무인 매장은 편의점과 더불어 대표적인 '하이퍼 로컬' 매장입니다. 이른바 '슬세권'에서 주요 매출이 발생하는 매장이니만큼 공격적인 온라인 홍보나 SNS 마케팅은 비용 대비 효과가 미미할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 오프라인 매장 홍보 방법 중 필수이자 기본이라고 할 수 있는 스마트플레이스 등록, 홍보물 배포, 현수막 게시에 대한 내용을 다뤄보겠습니다. 무인 매장 온라인 홍보 방법 - 스마트플레이스 등록 무인 매장 온라인 홍보 방법 중 가장 첫 번째로 챙겨야 할 부분은 네이버 스마트플레이스 등록입니다. 사업자등록증만 있으면 등록할 수 있지만 승인까지 길게는 5일 정도 소요되니 빠르게 신청해 두는 것이 좋습니다. 저는 기존 사장님이 이미 네이버플레이스에 업체 .. 2023. 5. 11.
무인 매장 창업 2주차 일별, 상품별 매출, 객단가 공개 이번 포스팅은 아마도 많은 분들이 가장 궁금해하실 내용이 될 것 같습니다. 바로 수익인데요, 무인 아이스크림 매장 창업 2주 차 수입을 일별, 상품별 매출, 객단가로 나누어 대공개하도록 하겠습니다. 중간 정산 개념으로 오픈 2주 차 수익은 단순 매출 대비 마진율 정도로만 정리하고, 5월 말에 임차료와 각종 관리비를 제외한 순수익을 공유해 드리겠습니다. 무인 매장 창업 2주차 일별 매출 기간은 오픈일인 4월 26일 ~ 5월 9일까지 총 14일입니다. 해당 기간 동안 총매출은 8,349,600원입니다. 14일로 나누면 일 평균 매출은 596,400원입니다. 날씨가 더워지기 시작하면서 일매출은 점점 상승추세입니다. 사실 오픈 첫날에 비가 왕창 오면서 날씨가 매우 추웠는데요, 이 날 매출이 207,000원이었습.. 2023. 5. 10.
매장 양수도 2주 전, 1주 전, 1일 전 할 일 제가 운영 중인 무인 아이스크림 매장은 기존 사장님이 3년간 운영하시던 매장을 양도받았습니다. 양쪽의 편의를 위해 포괄 양수도로 진행하였습니다. 사실 무인 아이스크림 매장은 인허가 업종도 아니고 직원이 있는 것도 아니라서 포괄 양수도가 까다롭지 않습니다. 그래도 처음으로 오프라인 매장 양수도를 진행하려다 보니 어떤 일을 어떤 시점에 진행해야 하는지 헷갈리는 부분이 다소 있어서 이번 포스팅에서는 매장 양수도 2주 전, 1주 전, 1일 전 할 일에 대해 정리해 보도록 하겠습니다. 매장 양수도 2주 전 할 일 오픈일로부터 약 2주 전에는 양도인, 양수인 간에 권리금을 합의하고, 임차인, 임대인간에 보증금과 임차료 등 계약 조건을 구두상으로 합의 완료합니다. 이 단계에서 어느 정도는 서로 계약일에 말을 바꾸지 .. 2023. 5. 10.
무인 매장 도난율, 도난 사례, 대응 방법 무인 매장 창업 시 가장 걱정되는 부분 중 하나가 바로 도난일 것입니다. '아프니까 사장이다'와 같은 소상공인 커뮤니티에 가보면 무인 매장에서 도난당하는 거 빼면 남는 게 없다는 글도 종종 보입니다. 과연 그럴까요? 오늘 포스팅에서는 무인 매장 도난율과 도난 사례, 이에 따른 대응 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 어디까지나 제 매장 기준이니만큼 참고만 하시기 바랍니다. 무인 매장 도난율 결론부터 말씀드리면 무인 매장 도난율은 전체 거래 건수 대비 0.1%도 채 되지 않습니다. 매장마다 상황이 다를 수 있겠지만, 제 매장 기준으로는 그렇습니다. CCTV 모니터링 시 놓친 부분이 있다고 하더라도 0.1%를 넘지는 않을 것 같습니다. 도난율은 입지에 따라 차이가 날 수도 있을 것 같은데요, 제 매장은 꽤 .. 2023. 5. 9.