본문 바로가기

N잡 파이프라인34

무인 아이스크림 매장 2호점 오픈 2023년 첫번째 무인 아이스크림 매장을 오픈한 후, 약 1년만에 두번째 무인 아이스크림 매장을 오픈했습니다! 운영한지는 벌써 6개월차입니다. 2호점을 오픈했을 때 고려했던 사항과 오픈 후 아쉬운 점, 좋았던 점을 나눠보겠습니다.  고려사항 제가 거주 중인 지역은 성남시 분당구입니다. 아시다시피 1기 신도시였기에 지금은 30년이 훌쩍 넘은 오래된 지역이라 동네에 없는 게 없습니다. 무인 매장도 마찬가지입니다. 이미 있을 만한 곳은 매장들이 꽉꽉 들어차 있어서 애초에 신규 매장 오픈은 염두해 두지 않았습니다. 위치가 괜찮은 매장 중에 관리가 소홀해서 조금만 더 신경쓰면 매출을 올릴 수 있을 것 같은 매장을 인수하는 방향으로 잡고 매장 양수도가 활발하게 진행되고 있는 카페를 리서치했습니다. 마침 차로 10분.. 2024. 9. 7.
무인 매장 1년 운영 정산 - 순수익 2,580만원, Keep, Problem, Try 집 앞 5분 거리에 무인 아이스크림 매장을 오픈한지 1년이 지났습니다. 어느덧 어엿한(?) 1년차 오프라인 매장 사장님이 되었는데요. 지난 1년간 총 수익 정산과 더불어 KPT (Keep, Problem, Try) 방식을 써서 운영 회고까지 남겨보겠습니다. 1년 순수익: 2,580만원매장 오픈 후 매입, 매출이 안정적으로 돌아가기 시작한 23년 6월부터 24년 5월까지의 손익입니다. 그 동안 비닐봉투 한 장 값까지 놓치지 않고 꼼꼼하게 구글 드라이브에 기록해 두었습니다. 차떼고 포떼고 제 주머니에 들어온 순수익은 약 2,580만원, 월 평균 215만원입니다. 어떤가요? 생각보다 너무 적은 금액인가요? 개인적으로는 매장 관리에 들어가는 저의 수고 대비 나쁘지 않은 금액이라고 생각합니다. 그 동안 운영 시행.. 2024. 9. 3.
도둑맞은 집중력(STOLEN FOCUS) 책 리뷰(1) - 책 소개 및 1~5장 요약 책을 읽고 있는데 책상에 놓아둔 핸드폰이 눈에 아른아른거립니다. 아무런 알람도 없지만 무심코 핸드폰을 열고 네이버앱을 열어 기사와 블로그들을 무한스크롤하며 브라우징합니다. 그러다가 '아 맞다, 독서 중이었지.'하며 핸드폰을 내려 놓고 다시 책으로 시선을 돌립니다. 시간을 보니 곧 아이들이 학교에서 돌아올 시간입니다. 읽던 책을 내려두고 쌓여 있는 설거지부터 해결하기 위해 주방으로 갑니다. 설거지만 하려니 괜히 시간이 아까운 것 같습니다. 귀에는 이어폰을, 양손에는 고무장갑을 낀 채, 눈은 영어 공부 관련 강의가 재생되고 있는 태블릿과 비눗물이 흥건한 그릇을 왔다갔다합니다. 물론, 저는 설거지와 강의 어느 쪽에도 집중을 할 수가 없습니다. 어느 순간 스스로 느낄 정도로 집중력이 망가져 있음을 깨달았습니다... 2024. 1. 22.
N잡러의 책 리뷰 - 리틀라이프 1, 2 책 소개, 줄거리, 느낀 점 책을 덮고, 곧장 리뷰를 써야겠다고 마음 먹었지만 어떤 글도 쓰지 못하고 한 동안 멍하니 앉아 있었습니다. 아주 오랜만에, 읽는 것이 너무나 고통스러웠지만 그렇다고 읽지 않을 수 없는 이야기를 만났습니다. 저는 마음이 상당히 소심한데다가 눈물도 많고 심지어 심약한 구석까지 있어서, 공포 영화나 잔인하고 폭력적인 컨텐츠는 평소에도 잘 보지 못합니다. 이 책 또한 보는 것이 쉽지 않았습니다. 주인공인 '주드'가 겪었던, 감히 예상할 수조차 없는 신체적, 심리적 고통들에 대해 잔인하리만큼 낱낱히 묘사한 작가의 글 때문에 실눈을 뜨고 읽거나 때로는 몇 문단을 건너 뛰어야 했습니다. 1권을 읽고 너무 진이 빠져서, 2권을 손에 쥐고 읽을까 말까 한참을 망설였습니다. 그럼에도 불구하고 끝까지 책을 읽고 꼭 리뷰를 .. 2024. 1. 17.

티스토리툴바